“Una super carne in gelatina”

La carne Manzotin è carne di manzo avvolta in gelatina, proveniente da allevamenti rigorosamente italiani. La si può acquistare in confezioni da 70 gr, 90 gr oppure da 125 gr. Una volta aperta la confezione, la carne è già pronta all'uso, la si può mangiare da sola o insieme ad un qualsiasi contorno di verdura, oppure la si può utilizzare per arricchire dei primi piatti o delle belle insalatone. E' un cibo molto versatile da usare in cucina. Rispetto agli anni passati ora la carne è priva di glutine e di glutammato, così può essere mangiata anche dalle persone celiache. Adoro questa carne perchè ha un sapore molto intenso, per la sua consistenza molto morbida (quasi si scioglie in bocca) e perchè posso sbizzarrirmi in cucina con moltissime ricette. Consiglio a tutti di provare la carne Manzotin, sono sicura che vi piacerà! Anche ai più piccini!