“Ottimo vino”

Il Marsala è un vino liquoroso prodotto nella mia regione in sicilia e prende il nome dall'omonima località in cui ha avuto origine, in provincia di Trapani. Il Marsala classico è un vino dolce, da dessert, ma viene prodotto anche nella versione secco (dry) e semisecco, che lo rendono adatto ad un'ampia gamma di usi, per accompagnare sia il dolce che il salato. Infatti, oggi viene utilizzato anche come aperitivo. Da buon siciliano compro spesso il Marsala, preferisco la versione dolce, ha un gusto ricco e delicato e a fine pasto, anche senza il dolce, è piacevole da gustare.