“Molto usati in cucina”

A mia madre piacciono molto i capperi salati e non e me li fa compare ( lei esce poco e quando mi trovo non so mai quali prendere e così ne prendo di diversi con sale o con aceto e poi certe volte sono venduti in piccoli vasetti così ho la possibilità di fargli provare entrambi i formati e poi non costano molto . Quelli della ditta Masiello li ho trovati con il sale , mia madre ne mette sempre una manciata in alcune pietanze , li lava prima sotto acqua , il barattolino è da 60 g e contiene solo sale e costano poco e dopo l'apertura i capperi bisogna metterli in frigo ma mia madre non li mette perchè ha visto che si mantengono bene dato che c'è il sale .