“Molto buoni”

E' arrivata la bella stagione ed è cresciuta la voglia di grigliare all'area aperta. Personalmente è da quasi un mese che ho iniziato a grigliare nel mio giardino, senza pregiudicare i rapporti con i vicini di casa per ciò che concerne le emissioni di fumo. Oltre alla carne, bianca e rossa, la scorsa settimana ho grigliato Maso Antico - Wurstel di carne mista. Nell'occasione avevo invitato a casa degli amici. Tutti gli ospiti hanno " divorato" questi wurstel di carne mista. Sono molto saporiti e si prestano ad essere cotti sulla griglia. Personalmente li considero anche digeribili, oltre ad essere buoni. Consigliati.