Opinione su MasterChef Australia: Masterchef Australia per chi ama le sfide culinarie

Sul canale 26 del digitale terrestre guardo di tanto in tanto Masterchef Australia, il celeberrimo talent show dedicato alla cucina in cui tanti aspiranti cuochi amatoriali si cimentano nelle prove più disparate con ingredienti e ricette creative. La versione australiana di questo format differisce leggermente da quella italiana o americana. La cucina è disposta diversamente e gli chef che devono giudicare sono famosi internazionalmente ma soprattutto in Australia. In ogni edizione ci sono cuochi diversi che raccontano le loro storie e talvolta le loro sofferenze dovute ai sacrifici che hanno dovuto fare per arrivare dove sono. A differenza delle edizioni Masterchef degli altri paesi, quello australiano mostra anche i cuochi nei momenti più intimi o comunque lontano dai fornelli, magari prima delle fasi eliminatorie o dei pressure test. In ogni puntata ci sono due o più sfide in cui si mette alla prova la creatività e la velocità dei cuochi amatoriali e al termine di ogni episodio c’è un eliminato, salvo casi eccezionali in cui non viene eliminato nessuno o addirittura vengono esclusi dalla gara due concorrenti. Più si va avanti, più le sfide aumentano di difficolta e i cuochi in gara diminuiscono fino ad arrivare alla semifinale e alla finale. Dopodiché, i cuochi si sfideranno per il premio finale. Gli episodi si guardano con facilità e il vantaggio di questo programma è proprio la leggerezza con cui si svolgono le gare, pur essendo molto difficili. Se si segue la competizione dall’inizio, si impara a conoscere meglio i concorrenti e guardare la finale sarà più emozionante. Certe volte si imparano anche dei trucchetti sull’arte culinaria che possono tornare utili anche ai casalinghi che cucinano per sé o per la famiglia. Inoltre, viene messo in risalto anche il lato emotivo dei concorrenti, che spesso si trovano a commentare le loro sfide. Sebbene apprezzi maggiormente la versione italiana o statunitense di questo programma, non mi è dispiaciuto provare a guardare anche quello australiano e ho potuto notare le differenze con questo format rispetto alle altre edizioni internazionali, il tutto senza svalutare l’importanza della cucina, che in questo show è sempre la protagonista indiscussa.