“Dall'infanzia”

Se c'è un prodotto confezionato dolciario che mi ricorda subito l'infanzia sono queste sfogliatine del marchio Matilde Vincenzi. A casa dei nonni non mancava mai una confezione e se mi capita di ritrovarla al supermercato ancora oggi ogni tanto ne prendo una confezione. Si tratta di uno snack dolce tanto semplice quanto gustoso. Piccole sfogliatine dalla forma rettangolare addolcite con zucchero a velo e una leggera glassa. Buone e sbriciolose appagano il palato con qualcosa di dolce senza finire sempre su creme e consistenze più morbide. Le consiglio. Ogni confezione contiene circa una ventina di rettangolini, prezzo di poco superiore all'euro.