“Naturalmente!”

Non mi è mai piaciuto il farro in purezza ma sono riuscita a mangiarlo abbinato al riso integrale nelle gallette ‘Bio ’ firmate Matt. Infatti quando le ho acquistate ero convinta che fossero soltanto a base di farro ma volevo comunque riprovare per integrare nella mia dieta tutte le sue benefiche proprietà… pensando di allenare il palato variando i cereali… quando invece percepito un retrogusto già da me conosciuto… ma che la mia memoria non riusciva a ricordare ed è stato quando leggendo gli ingredienti ho appreso che oltre al farro(55%) ci fosse il riso integrale(45%) entrambi da agricoltura biologica. Non mi è dispiaciuto neanche l’odore… di solito le gallette di riso hanno un forte odore d’olio anche se non sia un ingrediente aggiunto ma forse dipenda dal processo di soffiatura. L’altro aspetto positivo che ho riscontrato è stato una maggiore sensazione di sazietà rispetto alle gallette di riso oppure alle gallette di mais.