“Pesche sciroppate”

Un grandissimo barattolone in latta, ben 2 chilogrammi e mezzo di pesche con il loro sciroppo dolce (acqua e zucchero), che ho utilizzato per confezionare dei dolci per il matrimonio di una coppia di nostri amici, a base appunto di pesche e crema pasticcera e uva verde, classici e buonissimi, tipo tartellette. Alimento uguale a molti altri, sono conservate nella mistura di zucchero ed acqua, e sono ben tagliate; sapore tenue, lo sciroppo è molto più profumato rispetto alla frutta, ma comunque nell'insieme è davvero buono, e possiamo non solo confezionarne dei dolci, ma anche utilizzarle a pezzetti aggiungendole a dello yogurt bianco naturale.