“Sapore industriale”

Il Milkshake era la mia tappa fissa al McDonald’s come merenda e spuntino durante la giornata, ogni qual volta passavo dalla catena. Solo 1 euro per un vortice di freschezza e di gustosa fragola. Il preparato di fragola è molto cremoso è già pronto così come la base di latte con pezzetti di ghiaccio mixati. In base all’operatore di turno, mi veniva fornito uno strato di fragola in parte consistente, a volte del tutto inesistente. Finché un giorno ho voluto provare il frappè della nuova gelateria sotto casa mia: le papille gustative si sono riaccese, atrofizzate da un sapore industriale e preconfezionato al quale troppo velocemente ci stiamo abituando. 1 euro è sicuramente un vantaggio economico ma, la qualità e il gusto artigianale non ha paragoni.