“Torta morbida al limone con fresca crema al limone”

Un paio di anni fa ho comprato la torta al limone La Delizia del marchio italiano Melegatti. La torta da 400 grammi la pagai circa 4 euro. All’interno della confezione c’è la torta incartata e una bustina di zucchero a velo. Gli ingredienti sono buoni, anche se c’è soltanto un conservante. Si presenta come una torta morbida e soffice, sembra quasi una torta paradiso, soprattutto quando si spolvera lo zucchero vanigliato. La farcitura al limone è profumata e rende cremosa la mollica. Il ripieno è abbastanza presente in ogni fetta ed è delizioso perché il sapore agrumato del limone crea un abbinamento speciale con l’impasto dolce e vanigliato della torta. Mi è piaciuta tantissimo perché l’ho trovata leggera e molto golosa, nonostante per me sia difficile apprezzare i dolci fatti al limone.