“Preziosa in cucina”

Il periodo migliore per gustare le mele dovrebbe essere l'autunno, anche se in realtà siamo ormai abituati ad averle a disposizione tutto l'anno. Di questo frutto semplice, ma gustoso, ne esistono tanti tipi, davvero per tutti i gusti: mele rosse, mele gialle o verdi, mele di dimensioni più grandi e altre decisamente piccole. Le Renetta tra tutte spicca per il suo aspetto, meno invitante delle altre e anche per il suo sapore poco dolce, anzi un po' aspro. Infatti a me la Renetta mangiata al naturale non piace molto. Però la acquisto quando voglio preparare dei dolci a base di mele, perché in questi casi molte ricette prevedono l'utilizzo di questo tipo particolare di mela. Siccome a me piacciono i dolci e, quando ho tempo, mi piace anche prepararli personalmente ecco che scelgo la Renetta, in particolare della marca Melinda, che è garanzia di qualità. Questo prodotto è reperibile ovunque ed è salutare, quindi si può consumare tranquillamente e spesso.