Pubblicata il 27/05/2015
Consigliato “Un formato "estivo"”
VantaggiPerfetta Per I Sughi Complessi
SvantaggiNessuno
Mi piace moltissimo questo formato di pasta, grande ma corto.Rimane sempre al dente, come ogni formato di pasta barilla, quindi non si schiaccia aderendo su stesso come succede con altre marche risultando stoppose al palato e pesanti da masticare. Ho scritto "formato estivo" perchè secondo me si presta benissimo per le insalate di pasta estive!Essendo i condimenti estivi fatti solitamente di sughi spezzettati (capperi, olive, pomodorini, carote, piselli, dadini di prosciutto ecc..)ed essendo questa pasta grande, e aperta, i vari condimenti riescono a nascondersi al suo interno creando sorprese gustose ad ogni morso, ed essendo corta è facile "aggrapparla" senza che si stacchi dalla forchetta creando spiacevoli inconvenienti. Mezze maniche per tutta l'estate!

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