“Viva lo zucchero...”

Questi biscotti o "biscottoni" viste le dimensioni, sono i classici cookies amercani, quindi dei biscotti fatti con zucchero, zucchero e zucchero. Ebbene sì, lo zucchero è il primo ingrediente di questi stucchevoli biscotti. E' normale che ogni tanto dobbiamo concederci degli strappi alla regola, altrimenti sai che noia, ma credo ci sia modo e modo di farlo. Per il mio modestissimo parere, questi biscotti sono pesanti, quelli che ho provato io sono usciti quasi umidicci dalla confezione, segno evidentemente di tutto il grasso presente nella composizione. Al primo morso ho subito avvertito lo zucchero in granuli sulla lingua e il sapore così forte di dolce, che davvero mi ha nauseata. Sempre tra gli ingredienti, vi è una massiva presenza di latte e lattosio, quindi per intolleranti (e ovviamente manco a dirlo gli allergici) è una bomba ad orologeria. Ho notato che dall'apertura i biscotti, tendono a diventare gommosi, nel senso che se non vengono consumati subito, anziché diventare duri, si ammorbidiscono. Diciamo che questo prodotto non incontra i miei gusti... nel caso non resta che provare.