“Ottime con burro e marmellata”

Alla mattina mi piace accompagnare ad un bicchiere di latte le fette biscottate integrali della marca Misura con un velo di marmellata. Da anni sono fedele a queste fette biscottate perchè hanno un alto contenuto di fibre, l'ideale per partire con slancio alla mattina, e perchè sono molto più salutari rispetto alle fette biscottate classiche. L'unico extra che mi concedo è un filino di zucchero, aggiunto nella preparazione di queste fette biscottate. Sono ottime come base per burro e marmellata, croccanti e friabili. Peccano un pochino quando vengono inzuppate nel latte o nel tè, perchè tendono a sfaldarsi subito.