“Novità in dispensa”

Uno dei prodotti novità di Misura nella linea senza glutine sono gli snack al cacao. Si tratta di quattro biscotti farciti con crema di cacao ma realizzati con farine prive di glutine. La consistenza del biscotto è croccante al punto giusto e anche il sapore non troppo diverso da quanto potrebbe essere uno snack realizzato con classica farina bianca. C'è riso e mais in sostituzione dalla farina ma purtroppo ci sono fin troppi grassi per legale la parte secca e oli non proprio qualitativamente sani. Come prodotto per il quantitativo di snack al suo interno è costoso, è uno sfizio da provare per curiosità anche perchè come alternativa senza glutine si può trovare qualcosa di meglio. Nulla da dire sulla crema interna molto dolce e gustosa.