“Ottima per preparazioni varie”

Quando ho del tempo mi piace preparare impasti dolci e salati e per questo motivo in casa mia non mancano mai prodotti preparati come la farina. Una delle migliori farine che ho acquistato e che sono molto contenta è senza dubbio la farina di manitoba marchio Molino Rossetto. Non è un marchio molto conosciuto ma la sua farina è di ottima qualità. Si appresta bene a diversi tipi di impasti soprattutto è utile per chi volesse impastare delle brioches. È una farina molto fine ed ha una lavorazione paricolare. È una tipica farina 00 di grano tenero. Ottima anche per preparare impasti come la pizza pane e focacce.