“Preparato per torta soffice al cacao senza glutine”

Ormai sul nostro mercato italiano troviamo sempre più prodotti che sono privi di glutine. Infatti sta crescendo sempre di più il numero di persone che sono intolleranti al glutine e per questo motivo che le grandi aziende come Molino Rossetto offrono dei prodotti ideati appositamente per gli intolleranti al glutine. Ho assaggiato con molto piacere la torta a cacao che ho fatto per mia zia intollerante al glutine, la farina ha un prezzo elevato ma tutta via è molto facile da preparare, la lievitazione avviene in maniera diversa dalle altre torte ma una volta cotta si sente tutto il profumo del cacao naturale ed il sapore è cosi buono e soffice che quasi non sembra una torta senza glutine, lo consiglio a tutti coloro che sono intolleranti al glutine.