“il top per i miei taralli”

Sono pugliese e da noi si fanno spesso i taralli fatti in casa. Abbiamo una vera cultura a riguardo, impasto tradizionale tramandato di padre in figlio e piccoli segreti per rendere questi meravigliosi tarallini buonissimi. Oltre a sfornare taralli all'olio o al vino a me piace fare i tarallini con i semi di finocchio che reputo veramente buoni ed unici. Devo dire che spesso ho difficoltà a reperire questa spezia ma da quando ho scoperto i semi di finocchio Molino Rossetto ho risolto i miei problemi. Li acquisto in una comoda confezione dove ve ne sono un bel po', quando si acquistano si possono vedere ad occhio nudo grazie alla finestrella trasparente situata al centro del pacchetto, i semi sono molto buoni e di ottima qualità, quando si apre la confezione viene su una fragranza particolare che mi piace ritrovare poi nei miei taralli che poi vanno a ruba. Davvero consigliati