“Paté di carne”

Non sono una patita di carne in scatola e generalmente preferisco quella in gelatina ma questo prodotto lo conosco molto bene in quanto piace molto a mia madre che ne ha sempre una confezione in casa. Si tratta di un paté composto da carne bovina e suina e confezionato in una comoda latta. Per cuocerlo mia madre lo taglia a fette abbastanza spesse, lo impana e lo frigge. Questo metodo di preparazione rendo questo prodotto a mio avviso davvero buono e gustoso anche se sicuramente poco salutare e piuttosto calorico. Le latte di Jambonet Paté di carne della Montana le troviamo comodamente in quasi tutti i supermercati e il prezzo non è affatto elevato.