“Ottima base per le mie tartine.”

Per pranzi e cene di Natale, capodanno e epifania, amo stupire i miei ospiti con le tartine che preparo personalmente, che definisco artistiche. Come base ovviamente occorre il pane e non preferisco quello per tramezzino perché ha i classici bordi, ma quello bianco senza bordi. Quest’anno ho acquistato due confezioni di Morato Spuntinelle Classiche, che ha un’ottima consistenza, è morbido, ma riesco a spalmarci bene sopra il mascarpone, quando creo le tartine di mare o la maionese quando creo quelle di terra. In quelle di mare poi metto il salmone, un gamberetto, un oliva nera e un poco di pasta d’acciuga. In quelle di terra: il salame e l’oliva verde. Provatele hanno un buon sapore!