Opinione su Motta Buondì integrale: Il nuovo 'Buondì' ricco di semi e crusca

I nuovi 'Buondì' integrali della 'Motta' sono confezionati singolarmente e la confezione ne contiene sei da 33 grammi ciascuno. Non contengono grassi idrogenati, olio di palma, coloranti e conservanti. Il prezzo è di meno di 2 euro. Questo 'Buondì' ha un aspetto rustico perché l'impasto contiene crusca che si vede esternamente ed internamente. La tipica granella in superficie che contraddistingue questa brioche è fatta di fiocchi d'avena, semi di girasole e di lino, molto croccanti al palato e soprattutto gustosi. L'impasto è alto, morbido e fragrante, non è eccessivamente dolce ma il sapore è particolare di suo. Mi piace molto perché non è stuffoso e la ricchezza della crusca di frumento e i semi costituiscono un'aggiunta in più di gusto che lo rende davvero unico. Adoro mangiarlo senza niente perché è buonissimo così come si presenta ma anche nel latte o con qualsiasi bevanda è ottimo. La sua leggerezza fa si che lo si possa mangiare sia a colazione che come spuntino e ha anche 125 calorie in confronto a merendine simili. I valori nutrizionali sono ottimi, pochi grassi e zuccheri e un po' di fibre. Sono contenta di questa nuova versione, è più sana e decisamente eccezionale nella sua apparente semplicità.