“Nuovo Buondì”

Ho da poco scoperto questo prodotto della Motta perchè il negoziante l'aveva messo in offerta di lancio. È quasi simile al classico però essendo integrale c'è qualche minima differenza. Si sentono all'assaggio piccoli frammenti della farina integrale. Solita granella di zucchero in superficie, io l'abolirei. Soffice, appena più scuro come impasto. Dolce quanto il classico. Il gusto dolce viene mitigato dall'integrale. Visto che è stato prodotto con farina integrale perchè non fare la variante senza zucchero? Nel complesso si tratta di una buona merendina, ideale per la colazione, da intingere nel latte. Il prezzo della confezione si aggira sui 2 € circa, all'interno si trovano otto pezzi. Forse l'acquisterò ancora ma con moderazione. È zuccherata e comunque un po' calorica.