“Morbido plumcake”

Mangiare i plumcake è stata una piacevole riscoperta, avevo abbandonato per u po' tante merendine da banco decisa a dare a svolta alla mia alimentazione, è stato ed è ancora cosi, però il ricordo di certi profumi non si dimenticano mai. Adoravo i plumcake Mr.Day per la loro sofficità e fragranza, quando li ho visti sullo scaffale i ricordi hanno preso il sopravvento e la confezione da 6 è finita senza pensarci troppo nel carrello della spesa, mi sono concessa degli attimi di vero piacere, il miele è l’ingrediente complice della loro bontà, provateli sorseggiando un buon caffè caldo il pomeriggio, sono ottimi anche per chi è intollerante al lattosio e a chi proprio non digerisce l’olio di palma.