“Frollini”

Ogni tanto acquisto un pacco di frollini da aver in dispensa per lipuccare ogni tanto o per la colazione. Grazie ad un coupon ho provato gli ultimi nati in casa Mulino Bianco. Da qualche tempo anche questo not brand ha deciso di votarsi al bio e al green lanciando tutta una serie di prodotti più accattivanti per ingredienti e qualità. In questo caso di tratta di frollini molto classici nella forma ma con ingredienti diversi dai classici da grande distribuzione del supermercato. Sono fatto per l'oltre 50 ì% da farina integrale, hanno anche una discreta quantità di farina di farro e zucchero di canna. Non sono dietetici non aspirano ad esserlo ma per sapore, consistenza e qualità degli ingredienti hanno fatto passi in avanti. Non li ho visto molto in giro probabilmente stanno iniziando a rifornire i supemercati.