Opinione su Mulino Bianco Focaccelle con rosmarino: Non come vere focaccie, ma godibili...
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Non come vere focaccie, ma godibili...
3/5 27/01/2018
Vantaggi
Soddisfacenti come caratteristiche organolettiche
Svantaggi
Consistenza, sapore, ingredienti non come un vera focacaccia; artificiali
Uno dei vari sapori di questa serie di "merende salate" Mulino Bianco, sono queste focaccelle al rosmarino. Come per le altre versioni, c'è un odore pungente di alcol etilico all'apertura di un sacchetto da 33g che già trovo pesante. L'aspetto è abbastanza unto di olio come in una focaccia, ma l'odore no... Essendoci lo 0,5% di rosmarino, il gusto è più saporito della versione semplice all'olio di oliva. È sorprendente la speciale morbidezza della pasta, ti si scioglie in bocca. Certo, non è come una vera focaccia, anche se il sapore è tutto sommato gradevole. Ma consiglio l'azienda di trovare un altro metodo di conservazione, al posto dell'alcol etilico. E' cosi fastidioso, e modifica molto il sapore, che lo reputo solo soddisfacente. 3 stelle.
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