“Piadelle fragranti e gustosissime”

Mi piace provare diversi tipi di piadine perché le mangio spesso quando ho voglia di piatti poco elaborati. Adoro quelle sfogliate del Mulino Bianco perché per me hanno solo pregi. Gli ingredienti con cui sono preparate sono sani e semplici, senza conservanti, coloranti, grassi idrogenati e olio di palma. La confezione da tre piadine ha un costo di circa due euro e si possono trovare prevalentemente nei supermercati più grandi. Queste Piadelle Sfogliate si preparano in pochi minuti soprattutto perché sono sottili. Una volta cotte, assumono maggiore friabilità e una leggera croccantezza ai bordi. Il profumo che hanno è molto invitante e ho potuto constatare che sono buonissime anche da sole perché la piadina ha un gusto eccezionale che ricorda molto la classica piadina e una focaccia sottile. È veramente genuina e gustosa e diventa ancor più speciale con la farcitura. Io la adoro con il prosciutto o il formaggio e un po’ di rucola, ma le ho anche mangiato con il macinato di carne come se fossero dei taco. Sono ottime con tutti i tipi di ingredienti perché hanno la giusta consistenza e un sapore versatile. Inoltre, si piegano benissimo senza che si sfaldino. Per me sono delle piadine perfette in tutto, a partire dal gusto fino ad arrivare alla leggerezza.