“Gustosi”

Mi piace sempre avere a disposizione in casa qualche snack dolce o qualche merendina con cui, quando ne ho voglia, variare i miei gusti a colazione o per un veloce spuntino pomeridiano. Tra le mie marche preferite di merendine c'è, senza dubbio, la Mulino Bianco, azienda che da qualche mese ha eliminato l'olio di palma dai suoi prodotti. I Plum Cake con cioccolato sono una variante più golosa e più gustosa dei plum cake in quanto, all'interno dell'impasto, sono aggiunte delle gocce di cioccolato fondente. La dimensione di questi plum cake è piuttosto ridotta, ma è giusta per una colazione equilibrata e gustosa. Inzuppati in un cappuccino, infatti, sono per me favolosi in quanto assorbono alla perfezione il liquido, diventando quasi cremosi. L'impasto è morbido e gli ingredienti sono di buona qualità. Si trovano in vendita praticamente ovunque, con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Consigliati.