Opinione su Mulino Bianco Rigoli: Ottimi a colazione e non solo!
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Ottimi a colazione e non solo!
5/5 22/08/2017
Vantaggi
Senza olio di palma
Svantaggi
Troppo dolci
Apprezzo in particolar modo che tra gli ingredienti sostitutivi dello zucchero bianco raffinato ci siano lo zucchero di canna oppure lo sciroppo d’acero oppure il miele… e siccome quest’ultimo è presente nei biscotti Rigoli le acquisto spesso in quanto mi piace il loro gusto e la loro friabilità, li impiego non solo per fare colazione inzuppandoli nel caffè latte oppure nel caffè amaro ma nella preparazione dei dolci tritandoli e mescolandoli ad altri tipi di biscotti (al cacao, ai cereali) per la base della Cheesecake oppure della Mississippi Cake così come per delle Crostate veloci. L’unico neo… le trovo non stucchevoli ma sì troppo dolci… non capisco come mai oltre al miele ci siano comunque lo zucchero e lo sciroppo di glucosio… secondo me… sarebbero al punto giusto di dolcezza se li eliminassero tra gli ingredienti lasciando solo del miele.
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