“Ottimi crackers croccanti e molto gustosi”

Ho sempre sostenuto che i migliori crackers industriali in commercio siano gli sfoglia di grano del Mulino Bianco e ne ho provati davvero di tutte le marche. Eppure la sfoglia sottile e croccante con cui sono fatti è l'evidente risultato di un processo di lunga lievitazione naturale ben riuscito, per non parlare poi del loro gusto che è vicino a quello del buon pane. Fosse per me acquisterei solo quelli senza il sale in superficie ma agli altri miei familiari piacciono quelli salati anche fuori ed allora li accontento. La confezione da 500 grammi contiene 20 monoporzioni da 4 crackers ciascuno ed ha un prezzo di circa 2€.