“Un prodotto semplice e buono”

Metto sotto i denti i cracker Sfoglia di grano salati in superficie della Mulino Bianco ogni volta che ho voglia di qualcosa di buono e semplice al contempo. La sovrapposizione dei veli di sfoglia, il lento processo di lievitazione naturale, conferiscono al prodotto la giusta croccantezza e friabilità. Trovo piacevoli anche i grani di sale cosparsi su ogni singolo pezzo, anche se, persino la variante del prodotto in cui il sale in superficie è completamente assente, è ottima in egual modo. Inoltre, i cracker del Mulino Bianco Sfoglia di grano hanno il giusto grado di cottura. Adoro mangiarli così come sono, oppure spalmandoci sopra formaggini, piuttosto che paté d’olive o maionese. Mi è capitato di gustarli anche mettendoci sopra delle fette di pomodori dolci e maturi conditi con un pizzico di sale.