Opinione su Mulino Bianco Torta Pan di Stelle: Dal biscotto... alla torta
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Dal biscotto... alla torta
2/5 29/12/2016
Vantaggi
idea originale, simile al biscotto, bella esteticamente
Svantaggi
cacao troppo amaro, piccola, impasto troppo umido e sottile, si sente che è confezionata
I Pan di Stelle sono sono stati uno dei miei biscotti preferiti dell'infanzia. Era un obbligo avere almeno una confezione in casa di quegli adorabili frollini al cacao decorati con piccole stelle di glassa. Quando ero piccolina però non esisteva ancora la versione dei Pan di Stelle in torta, e meno male! Se no non avrei resistito alla tentazione di comprarla! Col passare del tempo però non ho più apprezzato tanto il gusto di questi biscotti, il sapore del cacao non è più stato uno dei miei preferiti e così in famiglia siamo passati ad altri tipi di frollini. Dato che i miei gusti sono cambiati non ho più provato alcuna tentazione di acquistare la Torta Pan di Stelle, però in fondo in fondo avrei voluto provarla almeno una volta. L'occasione mi si è presentata il capodanno scorso ad una festa con gli amici. Abbiamo aperto la confezione di questa torta, ma siamo rimasti tutti un po' delusi perchè pensavamo fosse molto più spessa, grande e con un'infinità di stelle. I miei amici hanno apprezzato il gusto, mentre io non l'ho trovata eccezionale. L'impasto mi sembrava troppo umido e si sente molto che è una torta confezionata, il cacao mi è parso molto più amaro rispetto a quello del biscotto. Preferisco altri tipi di torte e senza dubbio quelle fatte in casa.
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