“Fichi essiccati bio, Mundo Feliz.”

I fichi essiccati biologici Mundo Feliz, 2 x 500 g sono una specifica varietà Smyrna coltivata in Turchia. È rinomata per il suo aroma fruttato e leggermente maltato, perfetto se abbinato a formaggi e da solo. Hanno un apporto energetico molto elevato, fornito principalmente dai carboidrati, le proteine e i lipidi figurano in quantità marginali. Li apprezzo perchè particolarmente gustosi e dolci. Ne è consigliato un moderato consumo e li consiglio perché ricchi di vitamine e sali minerali: in particolare il quantitativo di sodio è molto basso e più alto è il quantitativo di potassio, che risulta essere il minerale più rappresentato, seguito da Magnesio e Ferro.