Opinione su Museum Hostaria: Piatti veramente curati

Questo ristorante si trova praticamente nel centro di Alba e ha, al suo interno, i resti di un acquedotto romano che lo rendono suggestivo e bellissimo. I cibi proposti li ho trovati ottimi, specie le specialità delle Langhe come i raviolini del plin ed il vitello tonnato. Anche i vini del territorio sono buonissimi anche se forse un pò cari ma sono di qualità e questo giustifica il prezzo. Il conto finale l'ho trovato congruo alla qualità dei cibi proposti ma, secondo me, leggermente altino. Il servizio è stato soddisfacente e non ho dovuto aspettare per essere servito nonostante il locale fosse praticamente pieno. Menzione speciale per i dolci, mi sono piaciuti molto. Come voto gli do otto e mezzo.