“Profiteroles”

Il mio dolce preferito è il profiteroles. Per me un profiteroles buono deve avere i bignè morbidi, cioccolato di qualità e devono essere ricchi di crema o panna all'interno, io li preferisco con la panna. Solitamente compro quelli surgelati e li ho provati di varie marche. Ho provato anche i profiteroles my delisse che si trovano nel reparto frigo, in particolare li si trovano vicino ai dessert nella corsia degli jogurt. È un prodotto a lunga scadenza già pronto. È sufficiente aprire la confezione per averlo subito a disposizione. Il sapore non mi è piaciuto. La crema all'interno dei bignè è scarsa e sa troppo di alcol, la pasta dei bignè risulta secca e il cioccolato ha un sapore troppo forte per me. Non credo che li ricomprerò.