“Per colazione, nelle zuppe e nello yogurt!”

Ci sono cereali che fino a qualche anno fa non sapevamo neanche esistessero ma per fortuna il mercato alimentare si è così tanto evoluto da farci conoscere anche l'amaranto, nutriente, ricco di vitamine e di fibre, ideale da consumare davvero a tutte le ore del giorno. Oltre che secco da aggiungere a minestre e insalate dopo la bollitura, la Nattura, marchio biologico distribuito da Auchan lo distribuisce anche soffiato in sacchetti da 100 grammi. Si presenta come tanti minuscoli pallini bianchi, talmente impalpabili da non risultare neanche croccanti se li si assaggia uno per uno. Una bella manciata nel caffè latte la mattina, oppure nello yogurt o per dare un tocco di croccantezza alla vostra vellutata, servono a dare nutrimento e consistenza al vostro pasto mantenendovi leggeri e in forma!