“Snack leggero e senza glutine”

Lo snack 'Piacere' della 'Nattura' al cacao con farina di riso e mais è venduto in confezioni da 5 monoporzioni ognuna contenente due cannoli ripieni di crema al cacao e nocciole. Sono privi di glutine e costano circa 2 euro e 50. Sono difficili da reperire nei supermercati ma sicuramente si trovano soprattutto in negozi specifici per prodotti senza glutine. Oltre ad essere adatto per gli intolleranti al glutine, questo prodotto è anche privo di lievito, grassi idrogenati e conservanti. I due cannoli contenuti nella monoporzione si presentano lunghi e spessi. L'involucro è composto da farina di mais e riso estrusa ed è molto croccante e fragrante, non dolce, anzi, si avverte una leggera nota salata di tanto in tanto. Il gusto viene arricchito dalla crema al loro interno che è fatta principalmente di cacao e nocciole, due ingredienti saporiti e gustosi insieme. Il ripieno non è troppo abbondante ma si vede e si sente perché si mischia alla croccantezza della parte esterna che ha un sapore blando. È uno snack incredibilmente leggero anche perché fatto con pochi e semplici ingredienti. Perfetto per essere sgranocchiato o anche per essere ammorbidito nel latte caldo. Si può portare con sè o mangiare soltanto un cannolo. La porzione da due contiene solo 111 calorie, pochi grassi e zuccheri e una quantità minima di fibre. Lo adoro in quanto è semplice ma goloso, ideale per soddisfare le necessità di dolce ma senza rinunce. Lo consiglio a tutti, se riuscite a trovarlo.