“Wurstel Negroni”

Non abbiamo l'abitudine di consumare sovente wurstel, salami o salumi in generale (a parte alcuni affettati), ma ogni tanto necessitiamo di alcuni di questi da aggiungere alle nostre ricette o soddifare piccole necessità. La marca Negroni è una delle migliori in questa categoria alimentare e non troppo tempo fa ho acquistato una confezione di wustel Golosino con prosciutto cotto, pensando esattamente che l'aggiunta di questo ingrediente potesse rendere il tutto ancora più saporito e gustoso. E non mi sono sbagliata. Ho optato per la confezione che contiene tre salsiccette piuttosto grandi. Sono ideali da grigliare, passare in padella e poi da inserire in pane, insalate o abbinare con pasta ed altri contorni. La qualità è davvero eccellente. Si sente che gli ingredienti sono freschi e genuini. Sono a base di carne di suino ben selezionata, sono senza glutine e il prosciutto cotto dona una nota di sapore in più. Consistenza piacevole, non eccessivamente duri, ma gradevoli al morso. Anche il loro colore e il loro aspetto sono gradevoli. Non male, ma consumare con moderazione perchè non si tratta di un alimento super salutare e a lungo andare annoiano un pò. Prezzo giusto e proporzionato a qualità e quantità. Ci sono vari formati.