“Credibile”

Prosciutto cotto, di qualità abbastanza buona, ma che proprio perchè questo tipo di salume non è di base u gran che, più di tanto non vale. Come dire, meglio di alta qualità Negroni è tutto sommato un marchio con una buona base, ma non riesce neanche con questo prodotto ad uscire dallo standard assoluto. Comunque, meglio questo che le produzioni misteriose di marchi mai sentiti nominare, anche se, nel caso del prosciutto cotto, non si parla mai di qualche cosa che non abbia un vago odore di fogna. Ha di buono che nella confezione non c'è troppo liquido misterioso, cosa che in molti prosciutti di bassa lega, abbonda.