“A merenda ed in tante ricette!”

Mangiare frutta secca è una buona abitudine per stravolgere la merenda ed uscire dal tunnel dei soliti snack, spesso buoni ma industriali e poco salutari. Le mandorle sgusciate sono un ottimo alimento, molto nutriente e gustoso da sgranocchiare in ufficio, in auto, ovunque vogliate voi perché contenute in un piccolo sacchetto da 70 grammi e pronte per essere consumate! Sono croccanti ed aromatiche, perfette anche per la preparazione di ricette dolci come per esempio biscotti e torte, danno un tocco diverso alle insalate per uscire dalla noia dei ben noti crostini di pane. Con un mixer potete sbriciolarle in granuli, oppure usarle come guarnizione esterna. Sul web impazzano anche le ricette per produrre da sé il latte di mandorla ma francamente preferisco mangiarle le mandorle piuttosto che berle. Oltre che buone sono anche bio e non eccessivamente costose! Due motivi in più per consigliarvele!