“Piatto veloce, ma non molto salutare”

L'Oriente é entrato ormai nelle nostre vite un pò in tutti i settori, anche in quello alimentare. Un esempio sono i nudles, spaghetti di soia aromatizzati. Quando ho poco tempo per cucinare nella mia dispensa ne tengo sempre alcune confezioni della Buitoni. Disponibili in vari gusti si preparano in una padella con un bicchiere d'acqua in pochi minuti, mescolandoli poi con gli aromi in polvere presenti nella confezione stessa. Una confezione, che corrisponde ad una razione, si trova in quasi tutti i supermercati al costo di circa 1 euro. Buoni e pratici non bisogna abusarne sia per l'elevato quantitativo di calorie sia per la presenza di glutammato monosodico elemento poco sano per la nostra salute.