“Buono anche per chi non ama il fondente”

Non sono una grande estimatrice del cioccolato fondente, solitamente troppo amaro per il mio palato generalmente più incline a gradire quello al latte e addirittura quello bianco. Eppure, nonostante ciò, il cioccolato fondente della novi con le nocciole è stato piacevolmente sorprendente a livello di gusto. Non è il classico fondente fortissimo e amarissimo, ma uno più moderato, dalla consistenza morbida in bocca, che si accosta benissimo alle nocciole. Le nocciole stesse, intere, eccellenti, alleggeriscono il gusto generale della tavoletta che, bella abbondante com'è, diventa nonostante ciò abbastanza facile da consumare anche senza essere amanti di questo tipo di cioccolato.