“Buoni ed economici.”

I Nuggets sono dei simpatici bocconcini di pollo impanati che piacciono molto a bambini e ragazzi. Ne ho sempre una confezione o due a disposizione nel frigo come "salvapranzo" o "salvacena" quando proprio non so cosa cucinare ai miei ragazzi o se preparo qualcosa che non gli piace. Di sapore sono sfiziosi, io li faccio il più delle volte fritti...ma ogni tanto ho provato anche la cottura al forno, di sicuro meno saporita ma un po' più leggera...anche se la panatura si indurisce un bel po', cosa che non capita con la frittura che fa risultare i nuggets croccanti al punto giusto.; quindi se non si vuole rinunciare al sapore consiglio come metodo di cottura la frittura....attenzione però, una temperatura troppo alta dell'olio rischia di bruciare la panatura e diventano quasi immangiabili, inoltre consiglio di rigirarli spesso per controllare il grado di doratura. Io li acquisto al Famila al costo di un euro, ma li ho visti e acquistati anche all'Auchan. Ovviamente non ne facciamo abuso...si sa che la carne ricomposta non è il massimo per la salute, ma ogni tanto uno strappo alla regola ci può stare!