“Con Nutella è sempre festa”

Solo Nutella è Ferrero dal 1946, quante generazioni sono cresciute con questa crema di nocciole spalmabile e quante ancora ne cresceranno. Nutella è inimitabile, tante aziende hanno provato ad accostarsi al suo gusto, colore, cremosità, ma io la riconoscerei a occhi chiusi. Gli ingredienti sono pochi e semplici: nocciole, zucchero, latte, cacao, vanillina, un legante come la lecitina in piccolissima quantità e il tanto demonizzato olio di palma che quando c’è stato il boom per evitare di consumare i prodotti che lo contenessero, l’azienda si è prontamente schierata in suo favore asserendo che, l’eccellente qualità dei frutti spremuti a freddo con controllo della temperatura, fa si che sia un olio sicuro. Nutella da sempre ha custodito la crema in vasetti di vetro di diversi formati per soddisfare tutte le esigenze sia quantitative sia economiche, in commercio la troviamo confezionata in un astuccio da 15 g. fino ad arrivare a un peso di 950 g. Nutella è molto consumata spalmata su una fetta di pane, ma è particolarmente versatile e si presta per essere parte integrante di moltissimi dolci fatti in casa dalla crostata alla crepe, biscotti e persino con la frutta. Nutella non si ferma, è un mondo tutto da scoprire.