“La crema spalmabile nostrana”

La Nutella viene venduta in diversi formati, nel classico barattolo in vetro, nel bicchiere sempre in vetro e anche in monoporzioni ciascuna da 15 grammi per 6, in piccole vaschette in plastica. Nata in Italia, gli ingredienti caratteristici sono nocciole, cacao e latte. È priva di glutine ma non è adatta a chi è intollerante o allergico al lattosio o alle nocciole. La crema è compatta ma non troppo, si stende con facilità e appare vellutata e lucida. Il sapore è molto dolce, sento molto il mix gustoso di nocciole e cacao. È buona da sola, sebbene si possa attaccare facilmente al palato e ai denti. La apprezzo molto spalmata su una fetta di pane integrale, mobido o tostato o anche sulle gallette. Eccellente nello yogurt greco naturale per conferirgli più dolcezza. Io la mangio a temperatura ambiente ma quando è estate e non voglio rinunciare, la metto in frigo e diventa ben solida. Si presta bene anhe per molte ricette. Non la trovo pesante ma se si esagera, potrebbe risultare stuffosa. È una crema caratteristica e versatile, gl ingredienti sono pochi e semplici ma meglio non abusarne per via della presenza di zuccheri e grassi. Una volta tanto mi tolgo lo sfizio perché è difficile resistere. La consiglio a piccole dosi. Il prezzo varia in base al formato scelto ma più è piccolo più il prezzo è inferiore. Viene proposta molto soesso in offerta a prezzi ancor più contenuti.