“Più dannosa che buona”

La Nutella è considerata da molti esperti pericolosa per la salute. Sotto accusa l'olio di palma, lo zucchero raffinato e la vanillina che la Ferrero si ostina a voler usare. Non tutti sanno che un quinto della Nutella è costituito da grasso puro e olio di palma che quando viene riscaldato porta alla formazione di acidi grassi dannosi per l'organismo. La vanillina altro non è che un ingrediente artificiale che rappresenta una neurotossina per le cellule cerebrali. La quantità degli zuccheri raffinati contenuti nella Nutella è spaventosa, il 54,4%, ossia più della metà. Su 100g di prodotto, 54,4g sono zucchero. Il BFR (l'istituto federale per la valutazione dei rischi della Germania) ha dichiarato la Nutella dannosa per reni, fegato e testicoli che potrebbero subire effetti cancerogeni. In conclusione, sarà anche buona al palato, ma io ai miei figli non la darei mai.