“Semplicemente Nutella”

Da quando è stata messa in commercio dalla Ferrero di Alba (Cuneo), la Nutella è diventata uno dei prodotti più famosi e apprezzati al mondo. Nata nel 1946 come crema Gianduja, si evolve in Cremalba negli anni '50 con l'apertura dei primi stabilimenti esteri della Ferrero. Nel 1964 nasce la "Nutella" vera e propria, la crema al cioccolato e nocciola che oggi conosciamo e non deve mai mancare nelle case degli italiani. La Nutella nonostante il suo gusto intenso e delizioso è osteggiata dai salutisti e dagli ambientalisti. Infatti la Nutella contiene olio di palma, un olio vegetale proveniente appunto dalla palma. Per coltivare però le palme ed estrarre olio vengono distrutti molte ettari di foreste. Inoltre l'olio di palma raffinato, contenente acidi grassi poco digeribili.