Opinione su Oasi del Pesce Lignano Sabbiadoro: Un particolare locale gestito da una coop. di pescatori...

Ho mangiato cibo di questo solo una volta, ed ad asporto. Le 2 donne di casa ci sono andate un paio di volte. È un locale gestito da una cooperativa di pescatori locali, a Lignano Sabbiadoro. I prezzi sono buoni, ad esempio pesce come un'orata con un pezzo modesto di polenta per soli 5,90 €. I pesci tendono ad esser di medie/piccole dimensioni. Mia madre ha assaggiato il fritto misto e l'ha apprezzato. Mio padre ha invece criticato la poca cottura della sua orata. Io invece ho preso branzino, dello stesso prezzo, dato che di rado lo mangio... Personalmente ho trovato le carni piuttosto tenere. Il condimento non è molto deciso, questo è più per chi apprezza il sapore del pesce al naturale. Una cosa che io da segnalare è la presenza di squame nella pelle del pesce: non è stato ben curato. Perciò parte della pelle l'ho dovuta dare al mio cane. Per il resto, di persona non ho potuto visitarlo. Ma da come si ha parlato in famiglia, e avendo visto il locale coperto posso dire che sia un posto sobrio e invitante. È situato in zona parchi d'intrattenimento, vicino all Aquasplash e Gulliverlandia. Credo che come locale può esser migliorato con una maggior cura dei piatti, ma posso comunque consigliarlo per chi villeggia in quella zona...