“Golosissimo e intenso”

Quando vado all'Old Wild West uno dei dessert che amo scegliere dal menù è l'Affogato Venchi, mi piace tantissimo perché esce un po' dagli schemi e ha un sapore intenso che lo contraddistingue. Gli ingredienti sono semplici ma il loro abbinamento, ben calibrato, e quel tocco in più dato dal rum lo rendono super. Si tratta di una coppetta di gelato al fiordilatte con in cima una golosissima panna montata, con della buona crema al cioccolato e del rum Venchi. Non sono appassionata di questo genere di liquori ma il rum si sposa alla perfezione con questo dessert e lo esalta, donandogli corposità e carattere. Io lo trovo ottimo, ve lo consiglio perché ogni volta che penso ad un dessert Old Wild West il primo che mi salta alla mente è sempre l'Affogato Venchi.