“Squisiti”

Non so dire se siano più "antichi" gli Oreo o le versioni simili made in Italy come i Ringo o i Baiocchi Mulino Bianco, sicuramente gli Oreo sono dei biscotti eccellenti, anche se arrivati a conquistare l'italia solo negli ultimi anni. Si tratta di biscotti al cacao, scuri tanto da sembrare neri, con una farcitura morbida di crema alla vaniglia. A differenza dei loro simili, ringo e baiocchi, i biscotti sono a mio avviso oltre che più fini anche molto più golosi e friabili. Hanno infatti un aroma tutto loro, che li rende ben più saporiti dei loro cugini nostrani. Temo che probabilmente saranno destinati a sostituirli nelle prossime decadi.