“Buono”

Spesso acquisto nel reparto surgelati del supermercato, buste di minestrone perchè soprattutto d'inverno è difficile trovare verdure fresche ad un prezzo ragionevole e poi è più rapido da preparare. Ultimamente ho comprato il Buon Minestrone della marca Orogel, al prezzo di circa un euro perchè era in offerta. E' facile da preparare, basta farlo cuocere in acqua con aggiunta di olio e sale per 15 o 20 minuti, a volte lo frullo per ottenere vellutate oppure lo consumo tal quale magari con l'aggiunta di riso o pasta. Devo dire che le verdure sono ben distinguibili, saporite, di buona qualità e gustose, c'è molta cipolla, a volte anche i funghi, ma poche patate e carote, sono maggiormente presenti verdure verdi, quindi non è molto corposo e poco denso, ma tutto sommato piacevole, è un confort food da consumare specialmente quando fa freddo, consigliabile!